Pozitivni vplivi gobe Cordyceps (slovensko glavatec) na zdravje

Goba Cordyceps ali po slovensko Glavatec, je v zadnjem času postala izjemno priljubljena. Najdemo jo skoraj v vsakem športnem dodatku ali prehranskem dopolnilu za povečanje športne zmogljivosti. O Cordycepsu se veliko govori tudi na različnih podcastih in oddajah o zdravem življenju, saj je postal eno najbolj cenjenih superživil, ki ima številne pozitivne učinke na zdravje.

V tem zapisu bomo nekoliko podrobneje predstavili nekatere zdravstvene koristi gobe Cordyceps, ki so bile dokazane v različnih študijah. Vas zanimajo tudi druge medicinske gobe? Preberite naš obširen vodič po medicinskih gobah.

 

Vsebina članka:

• Uporaba gobe cordyceps v tradicionalni kitajski medicini
• Cordyceps za izboljšanje telesne zmogljivosti
• Protivnetno delovanje ekstrakta gobe Cordyceps
• Cordyceps za podporo optimalni ravni testosterona
• Cordyceps za spodbujanje libida
• Ohranjanje normalne ravni krvnega sladkorja
• Cordyceps in zdravje srca
• Cordyceps in potencialni učinki proti staranju
• Nasveti za izboljšanje zdravja z uporabo prehranskih dopolnil iz gobe Cordyceps

 

Uporaba gobe Cordyceps v tradicionalni kitajski medicini

V tradicionalni kitajski medicini (TKM) so gobe iz družine Cordyceps veljale za zelo posebno živilo. Imenujejo jih Dōnɡ Chónɡ Xià Cǎo in so jih ponujali cesarskemu dvoru ter drugim pripadnikom kitajskega plemstva.

Prvi znani pisni zapis o uporabi gobe Cordyceps v tradicionalni kitajski medicini sega v leto 620 našega štetja. Tradicionalno se je Cordyceps uporabljal v obliki tonika za pljuča in ledvice, ker je bil koristen pri težavah z dihali, telesni utrujenosti in pri ljudeh s šibkim zdravjem. Izboljšanje spolne funkcije, libida in izboljšanje splošne telesna zmogljivost so prav tako ključni razlogi za uporabo Cordycepsa v kitajski medicini. V tradicionalni kitajski medicini ima Cordyceps približno enak sloves kot nekatere druge dragocene gobe kot sta Chaga ali Reishi.

Koristi gobe Cordyceps pa so začeli prepoznavati tudi v moderni medicini. Od leta 2002 je bilo namreč na Kitajskem odobrenih več kot 50 zdravil na osnovi Cordycepsa.

 

Cordyceps za energijo in telesno zmogljivost

Potencialne koristi Cordycepsa za telesno zmogljivost izhajajo iz njegovih poživljajočih lastnosti. Študije so pokazale, da uživanje prehranskih dopolnil iz Cordycepsa lahko izboljša telesno zmogljivost pri zdravih starejših posameznikih, kar se kaže v povečani kapaciteti pljuč in boljšem splošnemu delovanju metabolizma.

V eni izmed raziskav vpliva ekstrakta gobe Cordyceps na telesno zmogljivost je sodelovalo 20 zdravih posameznikov, starih med 50 in 75 let. Prva skupina je jemala 1000 mg pripravka Cordyceps CS-4 na dan (tri kapsule po 333 mg), druga skupina pa je služila kot kontrolna skupina. Udeleženci so pred in po raziskavi izvajali testiranje na sobnem kolesu, pri čemer so spremljali njihovo dihanje in porabo kisika. Rezultati so spodbudni. Po 12 tednih jemanja Cordyceps CS-4 se je laktatni prag (intenzivnost vadbe, pri kateri se v krvnem obtoku začne nabirati mlečna kislina) pri udeležencih, ki so uživali Cordyceps povečal za 10,5 %, prag ventilacije pa za 8,5 %. V kontrolni skupini udeležencev ni bilo opaziti sprememb v maksimalni porabi kisika (VO2 max).

Podobne rezultate je pokazala tudi večja raziskava z 48 udeleženci, ki je bila zasnovana kot naključna, dvojno slepa in s placebom kontrolirana raziskava (zlati standard eksperimentalnih študij). V tej raziskavi so zabeležili 7 % izboljšanje VO2 max pri zdravih starejših ljudeh.

Še ena raziskava pa je pokazala, da lahko Cordyceps izboljša energijo in aktivacijo simpatičnega živčevja med vadbo, kar dodatno potrjuje njegov potencial za izboljšanje telesne zmogljivosti.

Študije na živalih so pokazale, da polisaharidi v gobi Cordyceps lahko zmanjšajo utrujenost in izboljšajo biološke kazalnike telesne zmogljivosti. Ena izmed študij je pokazala, da so miši, ki so dva tedna prejemale Cordyceps, pridobile večjo odpornost proti utrujenosti kot živali brez dodatka.

Poleg tega so imele miši, ki so prejemale Cordyceps, višje ravni ATP (vir celične energije), višjo aktivnost antioksidativnih encimov ter nižje ravni mlečne kisline – ključnega faktorja pri občutku utrujenosti in času do izčrpanosti. Z drugimi besedami: zdržale so dlje in se počasneje utrudile.

Cordyceps ima tudi dokazano antioksidativno delovanje, kar lahko teoretično koristi športnikom med vadbo in po njej. Regeneracija po vadbi je ključna za vse stopnje športne aktivnosti. Športniki, ki uporabljajo Cordyceps za izboljšanje telesne zmogljivosti, imajo velike koristi tudi zaradi hitrejšega okrevanja po vadbi.

 

Cordyceps in protivnetno delovanje

Preliminarne študije na človeških in živalskih celicah kažejo, da lahko Cordyceps pomaga uravnavati raven vnetij v celicah in imunskih markerjev. Domneva se, da so betaglukani in kordicepin (cordycepin) v gobi Cordyceps glavni spojini, odgovorni za to protivnetno delovanje.

Raziskave na miših so pokazale, da lahko Cordyceps podpira zdravje beta celic trebušne slinavke in pomaga uravnavati razmerje med T regulatornimi in Th17 celicami.

Vnetja, povezana s staranjem, so pogosto posledica prostih radikalov in reaktivnih kisikovih spojin. Raziskave v celičnih kulturah in na živalih nakazujejo, da Cordyceps spodbuja dostavo kisika na celičnem nivoju, kar lahko pripomore k bolj manjšemu vnetnemu odzivu.

Tudi številne druge raziskave na živalih kažejo, da Cordyceps vpliva na adenozinske receptorje, kar dodatno pojasnjuje njegov protivnetni potencial. Vse to kaže na koristnost vključevanja Cordycepsa v redno rutino za podporo zdravju in zmanjševanju vnetij v telesu.

 

Cordyceps za podporo zdravemu nivoju testosterona

Cordyceps so v tradicionalni medicini pogosto uporabljali kot afrodiziak, za podporo spolni zmogljivosti in libidu. Sodobna znanost kaže, da lahko Cordyceps pomaga uravnavati zdravo raven androgenov pri moških.

V eni izmed študij na živalih so raziskovalci ugotovili, da Cordyceps omili škodljive učinke bisfenola A (BPA kemikalij), hormonskega motilca in hkrati podpira tvorbo testosterona, gibljivost semenčic in njihovo število.

Kordicepsin lahko spodbuja delovanje encima STAR (steroidogenic acute regulatory), ki omogoča vstop holesterola – začetnega substrata za tvorbo hormonov – v mitohondrije, kjer se tvori testosteron.

Pogosta napaka posameznikov, ki želijo povečati raven testosterona je prekomerno treniranje, ki lahko poveča količino prostih radikalov in negativno vpliva na hormonsko os hipotalamus-hipofiza-nadledvična žleza. Cordyceps ima močne antioksidativne lastnosti, ki lahko ublaži te posledice.

Majhna pilotna študija na vzdržljivostnih športnikih je tudi pokazala, da kombinacija Cordycepsa in gobe Reishi zmanjša kazalce pretreniranja (overtraining) in pripomore k bolj zdravemu razmerju hormonov testosteron-kortizol. V isti študiji so opazili tudi zmanjšanje oksidativnega stresa.

Zanimivo je, da so bile v nekaterih študijah na živalih boljše hormonske koristi opažene pri nižjih odmerkih (1 % v primerjavi s 5 %), kar kaže, da je pri Cordycepsu za hormonsko ravnovesje lahko manj več.

 

Cordyceps za spodbujanje libida

Cordyceps so v tradicionalni medicini uporabljali za spodbujanje libida in podporo spolnim funkcijam.

Večina raziskav in vitro in raziskav na živalih nakazuje, da je učinek Cordycepsa na libido povezan s podporo hormonskemu ravnovesju v telesu.

Študija na posameznikih z zmanjšanim libidom, ki so prejemali Cordyceps, je pokazala 64,5-odstotno subjektivno izboljšanje tako pri moških kot pri ženskah.

Pomembno je omeniti, da funkcionalne gobe lahko delujejo kot zaviralci encima 5-alfa reduktaze (5AR), kar lahko prepreči pretvorbo testosterona v močnejšo obliko DHT (dihidrotestosteron). To je tudi eden od razlogov, zakaj nekateri trdijo, da funkcionalne gobe lahko prispevajo k zdravju las pri moških po 50. letu – čeprav študij na to temo še ni veliko.

Dokazi o učinkovitosti Cordycepsa pri spodbujanju libida so zaenkrat šibki. Razen tradicionalne uporabe in nekaj predhodnih študij ni veliko kliničnih dokazov. Kljub temu pa lahko upoštevamo širši vpliv Cordycepsa na telesne funkcije, saj je libido rezultat bioloških, psiholoških in socialnih dejavnikov.

 

Cordyceps za boljše ravnovesje krvnega sladkorja

Ohranjanje zdravega krvnega sladkorja je pomembno, saj neravnovesja povečujejo oksidativni stres in lahko škodljivo vplivajo na ledvice ter krvožilni sistem.

Laboratorijske študije na živalih nakazujejo, da lahko Cordyceps pomaga ohranjati raven krvnega sladkorja znotraj zdravih meja. Trenutno še ni jasno, ali lahko pomaga tudi pri zniževanju previsoke ravni krvnega sladkorja.

Žal trenutno še ni ni na voljo več kvalitetnih kliničnih raziskav na ljudeh, ki bi potrdile učinek Cordycepsa na uravnavanje krvnega sladkorja.

 

Cordyceps za ohranjanje zdravja srca

Študije na živalih kažejo, da Cordyceps lahko pomaga vzdrževati raven LDL holesterola v mejah normale. Za zaščitno vlogo Cordycepsa pri srčno-žilnem sistemu naj bi bile zaslužne spojine z antioksidativnim delovanjem in učinki adenozina. Možno je, da spojine v Cordycepsu aktivirajo adenozinske receptorje, kar ima lahko zaščitne učinke. Na Kitajskem se je Cordyceps tradicionalno uporabljal tudi za podporo rednemu srčnemu utripu (proti aritmiji).

Zmožnost izboljšanja telesne zmogljivosti, o kateri smo govorili prej, je še en pokazatelj vpliva Cordycepsa na srčno-žilni sistem. Vse to kaže na njegov potencial za širšo podporo zdravju srca.

 

Cordyceps za učinke proti staranju

Cordyceps ima tudi potencialne koristi v boju proti staranju. Raziskave na miših so pokazale, da lahko poveča antioksidativno aktivnost, kar zmanjšuje celične poškodbe, povezane s staranjem in določenimi bolezenskimi stanji.
Ti antioksidanti – med drugim encimi, kot so katalaza (CAT), superoksid dismutaza (SOD) in glutation peroksidaza (GPx) – nevtralizirajo škodljive reaktivne kisikove spojine (ROS), kot sta vodikov peroksid in superoksidi.
Na ta način ščitijo mitohondrije pred oksidativnimi poškodbami, izboljšujejo njihovo delovanje in s tem lahko prispevajo k boljšemu zdravju. Izboljšano delovanje mitohondrijev nakazuje, da lahko uživanje Cordycepsa pomaga v boju proti staranju.
V eni izmed raziskav na živalih so miši, ki so prejemale Cordyceps, živele dlje od tistih, ki so prejemale placebo. Čeprav so vse te zgodnje raziskave zelo obetavne, pa je treba omeniti, da bodo seveda potrebne še dodatne raziskave, da bi ugotovili, ali se ti učinki lahko prenesejo tudi na ljudi.

 

Nasveti za uporabo prehranskih dopolnil iz gobe Cordyceps za izboljšanje zdravja

Najlažji način, da izkoristimo koristi gobe Cordyceps, je uporaba izvlečka - ekstrakta. Forest Hero ponuja dopolnila iz izvlečkov Cordycepsa v obliki tekočega ekstrakta (tinkture) ali prahu, pa tudi v mešanici štirih gob – Bio Mushroom mix.

Zakaj so izvlečki boljši kot samo zmlete gobe v prahu?

Celična stena gliv je sestavljena iz hitina – enake snovi, kot sestavlja oklepe rakov. Pri pripravi izvlečkov se ta hitin razgradi, kar telesu omogoči boljši dostop do aktivnih učinkovin in s tem veliko večjo biorazpoložljivost.

Prav tako z ekstrakcijo dobimo prah ali tinkturo, ki vsebuje precej večjo koncentracijo bioaktivnih spojin (betaglukani in kordicepin) kot v primeru posušenih in le zmletih gob.

Ekstrakte visokih razmerij (15:1 ali 20:1) uporabljamo tudi pri Forest Hero za vse svoje izdelke iz ekoloških medicinskih gob. Na ta način lahko trgu ponudimo resnično močna in učinkovita prehranska dopolnila, s precej višjo koncentracijo koristnih snovi v primerjavi z izdelki, ki so narejeni zgolj iz posušenih, zmletih gob.

Če vas zanima še več o gobi Cordyceps, pa si to lahko preberete na našem blog zapisu, ki govori o pomembnih razlikah prehranskih dodatkov iz Cordycepsa.